Rencontrons-nous !
Sylvie, Laurent, Sarah et notre équipe... Tous ensemble, nous valorisons notre terroir, tout en gardant le meilleur de la tradition.
Sylvie Groult
Agricultrice Biologique
Sylvie s’occupe de la transformation de la production laitière Biologique de la ferme, en produits laitiers. Elle s’occupe également de la gestion et des approvisionnements du magasin Bio. Elle vous accueille le vendredi après-midi et samedi matin.
Laurent Groult
Agriculteur Biologique
Laurent Groult entretient les prairies, veille à la qualité de l’alimentation des vaches et des veaux dans le respect de l’Agriculture Biologique. Il a mis au point le système de séchage de l’herbage, qui procure un foin bio et maison aux vaches laitières tout l’hiver.
Sarah Groult
Traite des animaux, cultures, pâturages et transformation avec Sarah
Sarah, fille de Sylvie et Laurent poursuit ses études. Elle vient en renfort sur l’exploitation pour aider à la traite des vaches, et à la transformation de la production laitière Biologique.
